Première journée portes ouvertes 2015

C’est aujourd’hui qu’ont lieu les premières portes ouvertes de la MFR La Denoves de l’année 2015. Une journée très bien organisée qui se déroule très bien. Toute l’équipe de la MFR s’est mobilisée afin de recevoir au mieux toutes les familles désireuses d’avoir de informations sur nos formations.

 

Préparation des portes ouvertes par les CAP fleuristes

Pour rester en mouvement, les CAP fleuristes se sont donnés rendez vous pour préparer la journée portes ouvertes du samedi 21 mars à la MFR « LA DENOVES »

Une règle d’or : motivation, création et bonne humeur !

Dame nature leur a offert tous ses trésors : mousse, lierre, écorce…..

Nos remerciements a nos deux partenaires de cette journée : l’entreprise « Mesfruits » sur Cavaillon qui nous a offert un box de pommes afin de décorer la MFR et nos fournisseur « Floris » sur Entraigues  qui nous a offert un chariot de fleurs afin que les apprenants réalisent durant toute la journée une démonstration florale.

Rien ne leur résiste !!!!!

Pour fêter le printemps et embellir votre maison, nous vous attendons ce samedi de 9 h à 17 h avec la vente de compositions et un défilé de nos créations à 15 h.

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Saponification : de la chimie au service de la cosmetologie

Dans le cadre d’une évaluation pour l’obtention du BAC PRO Laboratoire Contrôle Qualité, les élèves ont mis en œuvre la réaction chimique de saponification. Une fois cette base de savon créée, ils les ont façonnés dans un atelier de fabrication de savons « La savonnerie en Provence » à Sault.

Lors de cette journée, ils ont pu réaliser un savon d’Alep ainsi qu’un shampoing dur selon les règles d’antan, à savoir une réaction de saponification à chaud, un coulage en bac, nécessitant un temps de séchage de 4 à 5 mois.

Puis, grâce aux nouvelles technologies, ils ont réalisé des savons de façon semi industrielle. Incorporer aux « bondillons «  de savons, les colorants naturels, les arômes, et choisir les formes qu’ils désiraient pour leurs savons finaux. Le mélange dans cette machine, nommée la « boudineuse », permet de sortir la pâte à savon sous la forme choisie, puis de la découper à l’aide d’un fil à couper pneumatique.

A la fin de cette journée, les élèves ont pu repartir avec leur belle production aux odeurs de fruits rouges et cerise…Ces savons seront vendus lors des journées Portes Ouvertes de la MFR.

Merci à M. BAUFFE pour son accueil et sa participation à l’évaluation.

ATTESTATION QUALITE RESEAU

La Fédération Régionale des MFR Provence Languedoc – CFA des MFR PACA dont la MFR La Denoves a reçu en novembre 2014 l’Attestation « QUALITE RESEAU ».

La culture qualité a progressivement irrigué toutes les actions mises en œuvre dans la MFR de Monteux avec pour objectifs de mieux adapter les prestations aux caractéristiques et demandes du public, aux besoins du marché du travail et aux orientations des commanditaires qui en découlent. En d’autres termes, nous nous sommes engagés dans un travail pour écrire ce que l’on fait et faire ce que l’on a écrit, le tout dans l’objectif d’améliorer notre fonctionnement. Ces démarches s’inscrivent également dans un processus de réflexion plus global avec la Région dans les champs social et environnemental.

Cette attestation QUALITE RESEAU s’appuie sur un référentiel structuré autour de 3 axes:

– La qualité du service rendu aux apprenants (à savoir enseigner par alternance, accompagner, suivre et évaluer les apprenants en milieu professionnel…).

– Le management et la maîtrise de la qualité, socle de toute certification qualité qui permet l’amélioration continue de son fonctionnement.

– La responsabilité sociale et environnementale pour l’intégration de ces thématiques autour des enjeux du Développement Durable par les équipes et les apprenants (comme par exemple des actions environnementales, la prise en compte des troubles de l’apprentissage appelés plus communément troubles DYS….).

Félicitations aux équipes pour leur investissement à l’obtention de l’attestation QUALITE RESEAU.

 

 

 

La confiture kiwi est arrivée!

Après avoir recherché et développé une nouvelle recette de confiture au KIWI, les élèves de la classe de seconde Alimentation Bio-industries Laboratoire ont fabriqué un peu moins de 200 pots en partenariat avec l’ESAT LA ROUMANIERE de Robion. Les élèves de 2ABIL ont terminé l’étiquetage des pots cette semaine et auront le plaisir de vous raconter leur expérience lors de la vente de ces pots aux journées Portes Ouvertes de la MFR de Monteux le samedi 21 mars et le samedi 30 mai 2015.

En effet, ce partenariat avec LA ROUMANIERE enrichi les apprenants comme les travailleurs handicapés. Les employés de LA ROUMANIERE transmettent leurs compétences professionnelles et les élèves s’intègrent et s’adaptent à un nouveau public en prenant en considération le handicap de chacun. Tous se retrouveront en avril 2015 pour une journée de loisirs appelée « ROUMANOVES » grâce aux bénéfices des ventes des pots de confiture kiwi!