Et si on plantait des aubergines !!

In CAPA productions Horticoles by François Gomez2 Comments

Durant cette belle journée de mercredi, les CAPA2 ont mis en exécution leurs savoirs-faire aux côtés d’un professionnel.

Et la pratique s’est réalisée chez »Le Petit Maraîcher » avec m. Romain Francoz. Maraicher en culture bio, depuis 3 ans se sont noués des liens antre la MFR, les jeunes et cette exploitation familiale.

Au programme ce mercredi : la culture d’aubergine.

aubergine011ère étape, ameublissement du sol : travail du sol à la charrue, puis au rotorvator, épandage d’une fumure de fond organique.

Le sol est ensuite passé au rouleau pour obtenir un sol nivelé.

Installation du système d’irrigation localisé : le goutte à goutte et enfin mise en place du paillage plastique.

La plantation va pouvoir se faire !

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Les caisses contenant les jeunes plants sont réparties le long du tunnel. Le système d’irrigation est alors activé, l’eau ainsi écoulée favorisera la plantation des mottes et la reprise de la plante.

Chaque motte est alors retirée de la caisse et posée à même la paillage, 1 motte tous les 70 cm environ et sur 2 lignes en quinconce.

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Après les avoir disposé et en respectant la densité de plantation, on procède alors à la mise en terre. Le paillage est percé, puis la motte enfoncée au 2/3. On veille à ce qu’un goutteur soit situé à proximité de la motte.

aubergine04Après 2h00 de  travail dirigé, la culture occupe entièrement le tunnel.

 

 

Merci à M. Romain Francoz du petit maraicher, pour ses explications, son accompagnement durant le TD.

 

 

 

 

 

 

 

Comments

  1. Ça y est vous êtes des vrais pro, les CAPA, bravo à vous, en plus vous participez au développement du territoire !!!

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